?دوستان عزیز از آنجائیکه هدف این آشپزخانه تهیه دستورات غذایی و آشامیدنی کاملا سالم و مورد تایید است،
و بر اساس طبایع افراد و مناسب با چهارفصل آب و هوایی و منطقه جغرافیایی طراحی شده است.
لذا دستور نوشیدنی بسیار عالی رو براتون اوردیم???
?به عنوان مثال شربتی مفرح امروز ارائه میشه که در هیچ کجا نمونه آن را پیدا نخواهید کرد ??
?????????
#شربت_ناب_دانه
?مواد لازم:
?خاکشیر
?تخمه شربتی
?گلاب
?زعفران
?عسل زنده
?لیموترش یا آبلیمو طبیعی
?ختمی خبازی یا گل پنیرک
???
برای تمامی مواد بالا مقداری مشخص نگردید اگر گفتید چرا؟؟؟
شما که اولین باره اسم این شربت رو شنیدید بزا خودم بگم…
چون گفتیم شربت نابدانه?برای همه مناطق آب و هوایی میشه درست کرد
?مثلا جنوبی های خونگرم?باید ختمی خبازی یا لایه آخر که بنفشه بیشتر درنظر بگیرند
?معتدلهای شرجی باید لایه وسط رو بیشتر در نظر بگیرند
?و مناطق خنک و سرد?نیز لایه اول رو بیشتر در نظر بگیرند.
آقا جان این لایه ها یعنی چی؟؟؟!!
?لایه اول ?شربت زعفرانه .
نکته?
⭕️شربت زعفران باید غلیظ باشه و حتما داخل یخچال گذاشته شود تا کاملا خنک بشه.
?آب و زعفران و لیموترش و گلاب و عسل ?
?لایه دوم?تخم شربتی و خاکشیر .
نکته?
⭕️ باید تخم شربتی زیاد باشه و قبلش باید داخل آب ریخته کاملا لعاب بده و بعد آروم روی شربت زعفران میریزیم.
?لایه سوم?گل ختمی خبازیه یا همون گل پنیرک?
نکته?
⭕️ نکته اش اینه که باید داخل آب سرد خیس کنید و اجازه بدین تا رنگ آبی زیباش پس بده
برای اینکه رنگ آن بنفش بشه میتونید مقداری ابلیمو داخل آن بریزید بعد با صافی اون رو صاف میکنیم و آهسته روی تخم شربتی ها میریزیم.
(این گل طعم و عطر خاصی نداره پس نگران شربتتون نباشید.)
?با تهیه این شربت عمرا دیگه دنبال شربتهای صنعتی بازار برید.??
فقط شربت رو ببینید خودبخود رفع عطش میکنه?چه برسه ک یک لیوان نوش جان کنید.
?خواص?
?رفع عطش،کمبود آب بدن?
?ملین وتقویت پرز های روده
?تقویت حافظه?
?نشاط آور?
❄️❄️❄️❄️❄️
@ash_paz_khane
⚡️غــــــــــــذاے شـــــــــما دواے شــــــــــماست
⚡️دواے شــــــــــما غــــــــــذاے شمـــــــــــاست
