امروز چند نو ع روکش و کرم دارم برای روی کیک و شیرینی و برای شکوفه زدن
کرم پاتیسیر

مواد لازم :
نشاسته : 1 قاشق غذاخوری
آرد ذرت : 1 قاشق غذاخوری
شیر: 1 پیمانه و نیم
زرده تخم مرغ : 1 عدد
شکر : 4 تا 5 قاشق غذاخوری
اسانس دلخواه : 1 قطره
روش تهیه :
شکر،آرد و نشاسته را با کمی از شیر مخلوط کرده تا مواد داخل شیر حل شوند سپس بقیه شیر را کم کم افزوده و مواد را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گذاشته تا غلیظ شوند ، زرده تخم مرغ را افزوده و هم زده تا به صورت کرم لطیفی در آید و از آخر اسانس را اضافه می کنیم.که من به جای اسانس وانیل میزنم

____________________________________
باتر چیز کریم

پنیر خامه ای 200 گرم # کره 200 گرم
خامه 200 گرم # پودر قند حدود 300 گرم وانیل # 1 ق چ
وقتی کره به دمای محیط رسید همه رو با هم مخلوط کرده و استفاده کنید.

____________________________________
باتر کریم

کره 100 گرم # پودر قند یا پودر شکر 200 گرم # وانیل 1 ق چ که با همزن همش رو باید بعد از اینکه کره به دمای محیط رسی با هم مخلوط کنید و استفاده کنید

____________________________________
چیز کریم

پنیر خامه ای 500 گرم # خامه زده شده 2 لیوان # پودر قند به مقدار دلخواه # وانیل کمی
همه رو با همزن مخلوط کرده استفاده کنید

____________________________________
گاناش حرفه ای

شکلات چیپس: 200 گرم
خامه:1/2 لیوان
پودر قند:2 ق غ
زرده تخم مرغ: 1 عدد
اسانس وانیل چند قطره
پودر نسکافه: 1 ق چ

پودر قند و زرده و اسانس رو داخل ظرفی بریزید با همزن بزنید تا نرم بشه خامه رو اضافه کنید…..
روی حرارت ملایم بذارید و هم بزنید تا شروع به حباب کنه از رو حرارت بردارید
(دقت کنید که نجوشه)
چیپس و قهوه رو به خامه اضافه و آرام هم بزنید تا چیپس در خامه ذوب بشه
مخلوط زرده رو به خامه اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید و کنار بذارید تا سرد بشه

____________________________________
گاناش معمولی

شکلات تخته ای 200 گرم
خامه 200 گرم
خامه رو بذارید گرم بشه اما نجوشه و قبل از اینکه بخواد بجوشه زیرش رو خاموش کنید شکلات رو که رنده کردید بریزید داخل خامه 2 دقیقه بمونه تا شکلات باز بشه بعد به خوبی مخلوط کنید تا گاناش کاملا یکدست بشه

پوستر امکانات نرم افزار اندروید کوثربلاگ

انتشارات بهار دلها-استان قم09127532041***02537836975
آقا مبارک ست ردای امامتت ** ای غایب از نظر به فدای اماتت
آقا جان!منتظر حادثه آمدنت هستیم و همه نامردمی ها را به آرزوی دیدن رویت پشت سر میگذاریم و این حس زیبا را که تو آقا و مولای مان هستی و دست عنایتت همیشه برسر شیعیان است ، با هیچ چیز عوض نمیکنیم.
خوشحالیم و سرمان بلند است و نگران کاستی ها نیستیم چون می دانیم تو با کوله باری از عدل و مهربانی می آیی و سایه لطفت را بر سرمان می اندازی و آن روز چه زیباست!!!!!
انتشارات بهار دلها ناشر کتابهای مذهبی برای کودکان و نوجوانان و بزرگسالان
به مناسبت نهم ربیع الاول آغاز امامت امام زمان (عجل الله تعالی فرجه الشریف)کتاب معرفی میکند:
1)داستان ظهور(زیبایی های ظهور امام زمان(عجل الله تعالی فرجه الشریف))
2)حقیقت دوازدهم(اثبات ولادت امام زمان(عجل الله تعالی فرجه الشریف))
3)گمگشته دل(انتظار ظهور امام زمان(عجل الله تعالی فرجه الشریف))
4)راه روشنایی(دوری از دشمنان اهل بیت(علیه السلام))
5)راهی به دریا(شرح زیارت آل یاسین-آشنایی با امام زمان(عجل الله تعالی فرجه الشریف))
6)امام مهدی حجه بن الحسن(پاسخ های کوتاه به40پرسش مهم جوانان درباره مهدویت)
7)یوسف کنعان آرزو(برگزیده از سیره امام زمان (عجل الله تعالی فرجه الشریف))
8)آخرین برگزیده(پرسمان قرآنی امام زمان(عجل الله تعالی فرجه الشریف))
9)امام زمان در کتاب نجم الثاقب (در قالب گفتگو با محدث علامه نوری طبرسی)

چیکار کنیم که نمازمون خالص بشه؟؟

عیدی امروز کانال عهدنامه سفره فرهنگی منتسب به امام زمان عجل الله
تقدیم به مهمانان گرانقدر ❤️?

سه قدم تا خدا ?

پیامبر فرمودند: هر کاری می کنید تنها برای خدا باشد؛ زیرا که او فقط اعمال خالص بندگان را می پذیرد.

گل سرسبد اعمال روزانه ما نماز هست

اول اخلاص را تعریف کنیم.

اخلاص یعنی هیچی بغیر از خدا در اون نباشه. مثل سوره توحید که به اخلاص معروف هست چون تنها سوره ای هست که در اون جز خدا درباره چیز دیگری صحبت نشده.

پس نماز خالص یعنی نمازی که خواست نفس ما و میل ما در اون دخیل نباشه فقط و فقط اطاعت خدا و برای خدا باشه

اولین قدم و مهمترین قدم در اخلاص نماز؛ نیت هست

نماز را فقط به نیت قرب به خدا و رضایت خدا بخونیم

یعنی

نه بخاطر ثوابش بخونیم
نه بخاطر ترس ترک کردن و گرفتار عذاب شدن
نه بخاطر رسیدن به بهشت و مقامات عالیه

تمام این ها رو به ما میدن ولی به شرطی که بخاطر اینا نریم.. چون اینا رو وارد نیت کنیم اخلاص رو بهم میزنه و نفس و میل ما رو وارد می کنه

پس قدم اول شد نیت خالصانه قدم بعدی در عمل نماز هست

ممکنه ما نمازمون رو در وقتی بخونیم که خودمون دلمون میخواد ولی خالص باشه؟؟

نه. چون خواست نفس و میل خودمون رو در وقت نماز دخیل کردیم. خداوند لحظه اذان میخواد ما بریم نماز بخونیم ولی ما صبر می کنیم تا حسش بیاد یا اینکه کارامون تموم بشه و خیالمون از بابتشون راحت بشه بعد بریم سر نماز. یعنی نفس و میل خود را در وقت نماز وارد کردیم و خالص نمیشه

اگر به دلیل واقعأ موجهی مجبور بشیم یا خودمون نخواستیم اما به هر دلیلی عقب افتاد وقت نماز و ما هم خیلی ناراحت شدیم این نماز هم چنان میشه خالص. چون ما نفس خودمون و میل خودمون رو وارد نکردیم بلکه مجبور شدیم

پس اول نیت؛ دوم اول وقت

سوم تا حد ممکن تا جایی که از دستمون برمیاد سر نماز هم فکرمون رو کنترل کنیم و حضور قلب باشه میشه یک نمازی که روز به روز ما رو به اوج میرسونه و به خدا نزدیک و نزدیک تر میشیم

? همه ایام براتون عید ?
❤️ با خدا عاشقانه و اروم زندگی کنید ❤️

‍ ‌
کشف یک اشتباه در #قرآن ؟؟؟!!!

♦️ تعدادی از دانشمندان جمع شدند تا با تحقیق در متن قرآن؛ خطا و اشتباهی در آن بیابند و به این ترتیب قرآن را رد کنند!
لذا بسیار در متن قرآن و کلمات آن دقت کردند تا اینکه به این آیه رسیدند که در مورد داستان حضرت سلیمان است که وقتی مورچه ای لشکر حضرت سلیمان را میبیند به سایر مورچه ها میگوید:
پناه بگیرید تا لشکر سلیمان شما را خرد نکنند (لایحطمنکم)
در حالی که:
این کلمه در زبان عربی فقط در مورد خرد شدن شیشه به کار میرود اما مورچه ها آن را درباره ی خود بکار برده اند!
پس این اشکالی است که میتوان به متن قرآن گرفت!
بعد از آن یک دانشمند استرالیایی در تحقیقات علمی خود کشف کرد که:
بیش از 75 درصد از غشای خارجی بدن مورچه ها را شیشه تشکیل میدهد!
و با کشف این معجزه ی قرآن بلافاصله به اسلام ایمان آورد و مسلمان شدنش را اعلام نمود.

♦️ خداوند در سوره “تین” (انجیر) به این میوه قسم خورده است و دانشمندان دین‌پژوه می‌گویند، احتمالاً علت آن است که انجیر یکی از میوه‌های همه چیز تمام است و کلکسیونی از املاح و ویتامین‌ها دارد؛ لذا مورد توجه خاص قرآن قرار گرفته است.
اما این سوگند، ویژگی ظریف دیگری هم در بر دارد که موجب مسلمان شدن یک تیم تحقیقاتی ژاپنی شده است.
قصه از اینجا شروع شد که یک گروه پژوهشی ژاپنی، در بین مواد خوراکی به دنبال منبع پروتئین خاصی بودند که به میزان کم در مغز انسان و حیوانات تولید می‌شود. این پروتئین، کاهش دهنده کلسترول خون و مسئول تقویت قلب و شجاعت انسان است و باز تولیدش بعد از 60 سالگی تعطیل می‌شود.
ژاپنی‌ها فهمیدند این ماده فقط در انجیر و زیتون موجود است و برای تأمین آن، باید انجیر و زیتون را به نسبت یک به هفت مصرف کرد. یعنی 7 زیتون و 1 انجیر!
بعد از ارائه این نتیجه یکی از قرآن پژوهان مصری نامه‌ای به این تیم تحقیقاتی می‌نویسد و اعلام می‌کند که در قرآن، خداوند به انجیر و زیتون در کنار هم قسم خورده!
نام انجیر فقط یک بار و نام زیتون نیز هفت بار در قرآن آمده است!

? بنازید به این معجزه جاوید و همیشه زنده و بیاییم کمتر بگذاریم قرآن در خانه ها خاک بخورد. ما در قبال قرآن مسئولیم و متاسفانه نسبت به این هدیه ی خداوند خیلی کم لطفیم!.